Nodweddion Biolegol Swcralos

Nid yw swcralos yn cymryd rhan mewn metaboledd yn y corff dynol ac nid yw'n cael ei amsugno gan y corff dynol. Gyda gwerth caloriffig sero, mae swcralos yn lle melys delfrydol ar gyfer pobl ddiabetig. Cafodd ei archwilio a'i ardystio gan FDA ym 1998. Gellir ei ddefnyddio fel melysydd cyffredinol ar gyfer pob bwyd, ac nid yw'n effeithio ar grynodiad glwcos yn y gwaed. Gellir ei dderbyn gan gleifion â diabetes. Yn ogystal, nid yw swcralos yn cael ei ddefnyddio gan facteria pydredd dannedd, a all leihau faint o asid a gynhyrchir gan facteria llafar ac adlyniad celloedd streptococol ar wyneb dannedd, a chwarae rôl gwrth-caries yn effeithiol. Mae astudiaethau anifeiliaid wedi dangos bod swcralos yn ddiogel i'w fwyta yn y tymor hir ar ddognau mawr gannoedd o weithiau'n uwch na lefelau defnydd dynol. Mae arbrofion hirdymor ar wirfoddolwyr dynol cyffredin wedi dangos nad yw swcralos yn cael effeithiau di-droi'n-ôl ar iechyd pobl. Ar ôl prawf ardystio diogelwch hirdymor, cadarnhaodd FDA yr Unol Daleithiau ei fod yn ychwanegyn lefel GRAS (diogelwch).