Hylif Swcralos Gradd Bwyd

Mae hylif Swcralos Bwyd wedi'i wneud o 25 y cant o Swcralos gydag ychydig o gyfran o gadwolion fel Potasiwm sorbate, Sodiwm bensoad. Mae'n hylif melysydd dwys, clir, di-liw. Mae'n gweithredu fel melysydd / cyfoethogydd blas nad yw'n faethol.

Anfon ymchwiliad

Cyflwyniad Cynnyrch

Dim ond mewn cymwysiadau lle mae pH y cynnyrch neu'r nwyddau gweithgynhyrchu yn 7.0 neu'n is y gellir defnyddio hylif swcralos Bwyd. Ar gyfer nwyddau wedi'u pobi ni all y pH fod yn uwch nag 8.0.

Disgrifiad

Enw nwydd:Hylif swcralos bwyd

Enw Cemegol:4,1'6'-trichloro-4,1'6'-trideoxy-Pentagalactosucrose

Fformiwla Moleciwlaidd: C₁₂H₁₉Cl₃O₈

Pwysau moleciwlaidd: 397.64

Fformiwla Strwythurol:

product-323-124

CÔD HS:29321400

RHIF CAS: 56038-13-2

E NA.:259-952-2

Manteision

A. Gwellydd blas, 150 gwaith yn fwy melys na Siwgr.

B. Statws hylif, yn llawer addas i gynhyrchu suropau llafar a meddyginiaethau treulio.

C. melysydd sero-calorïau. Ni all corff dynol ei amsugno..

D. Llawer diogel a sefydlog, mae'n llawer sefydlog ac ymestyn oes silff na ffurf pur.

Manylebau:

Eiddo:	Manyleb
Ymddangosiad	Hylif melyn golau neu dryloyw
Assay Swcralos	24.5-25.5 y cant
Organoleptig	Pasio prawf
PH	4.2-4.6
Sorbate Potasiwm	0.10-0.12 y cant w/w
Sodiwm Bensoad	0.10-0.12 y cant w/w
Arsenig	Llai na neu'n hafal i 0.5ppm
Arwain	Llai na neu'n hafal i 1ppm
Cyfanswm cyfrif plât	Llai na neu'n hafal i 100cfu/g
Burum a llwydni	Llai na neu'n hafal i 50cfu/g
colifformau	Llai na neu'n hafal i 10MPN/100g
E.coli	Negyddol
s.aureus	Llai na neu'n hafal i 10 CFU/G
Salmonela	Negyddol